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- Artikel-Nr.: FW10056
Der Blacksmith Cabernet ist ein rubinroter Rotwein. Das Bukett entfaltet einen Hauch von Zeder und schwarzen Früchten. Am Gaumen zeigt der Wein einen vollen Körper mit schönem Tiefgang, Würze und einem langen Abgang.
Dieser Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon. Die Trauben wachsen an 15-35 Jähre alten Rebstöcken, die auf Böden von schwarzem Lehm und rotem Lehm mit Kalkstein stehen. Der Wein reift in 10% neuen Eichenholzfässern und in 90% gebrauchten französischen Eichenholzfässern. Der Selektionsprozess und die Methode der Weinerzeugung sorgen dafür, dass der Wein gleich getrunken werden kann, sich aber auch gut in der Flasche entwickelt und gelagert werden kann.
Passt gut zu:
Wildgerichten, saftigen Steaks
Das Weingut:
Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht und einem einzigartigen europäischen (oberschlesischen) Einfluss ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals.
Barossa wurde um 1840 gegründet und zählt zu den ältesten Weinregionen Australiens. Generationen von Winzern haben dafür gesorgt, dass die Weine von Steadfast wegen seiner hohen Qualität weltweit anerkannt sind.
Typ: | Rotwein |
Verschlußtyp: | Schraubverschluß |
Inverkehrbringer: | Langmeil Winery | Cnr Langmeil & Para Roads | Tanunda SA 5352 | |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Produktkategorie: | Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein |
Säuregehalt: | 7,2 g/l |
Restsüße: | trocken |
Paßt gut zu: | Wildgerichten, saftige Steaks |
Aromen: | schwarze Beeren , Zeder |
Charakteristik: | voller Körper, feine Tannine, gute Struktur |
Land: | Australien |
Region: | Barossa |
Inhalt in Liter: | 0,75 |
Alkohlgehalt: | 14,5% / Vol. |
Ausbau: | Barrique |
Allergikerhinweis: | enthält Sulfite |