Cantina Santadi Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC

Cantina di Santadi - Grotta Rossa DOC - 2020

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Beschreibung "Cantina di Santadi - Grotta Rossa DOC - 2020"

Der Grotta Rossa von Cantina di Santadi hat eine intensive rubinrote Farbe und dichte Aromen von roten Früchten.

Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2008: 2 Gläser
Veronelli 2008: 87 Punkte / 2 Sterne
Robert Parker: 88 Punkte

Das Weingut:
Die Cantina di Santadi entstand 1960 durch den Einsatz einer Gruppe von Weinbauern, die von der ETFAS, einer Einrichtung zur Umwandlung des Grundbesitzes und der Agrarflächen Sardiniens, koordiniert wurden, mit dem Ziel, die Trauben gemeinsam weiterzuverarbeiten und den so erzielten Wein gemeinsam zu verkaufen. So entstand die Genossenschaft in Cantina di Santadi , im Südwesten Sardiniens, mitten im Herzen der Sulcis-Region.

Bis in die 80er Jahre hinein beschränkte sich die Kellerei auf die Erzeugung und den Verkauf von offenen Weinen; erste Versuche des Verkaufs von Flaschenweinen hatten keinen großen Erfolg.
Mitte der 70er Jahre kam es dann mit dem neuen Verwaltungsrat unter der Leitung des heutigen Vorsitzenden Antonello Pilloni zur Wende. Die neue Führungsgruppe zeichnete sich durch ihren Enthusiasmus und ihre Leidenschaft aus und es gelang ihr, als Berater den international bekannten Önologen Giacomo Tachis zu gewinnen, der sich das Schicksal der Cantina di Santadi zu Herzen genommen hat. Dank seines großen Einsatzes verzeichneten die Weine der Cantina di Santadi einen Qualitätssprung; sie wurden sofort auch auf den wichtigsten Märkten akzeptiert und erhielten wegen ihrer Qualität und dank der starken Identität wichtige Auszeichnungen.
Es begann damit der bis heute anhaltende Aufstieg, inzwischen sind die Weine der Kellerei auf der ganzen Welt bekannt und beliebt.
Die Sulcis-Region (im Südwesten Sardiniens) ist das älteste geologische Gebiet Sardiniens - ein geographisch abwechslungsreicher Küstenabschnitt, der sowohl Mittelgebirgsabschnitte als auch ebene Landstriche umfasst und dessen Gebirge im Hinterland für seine große Artenvielfalt berühmt ist. Die Küste ist teilweise rau mit steil ins Meer abfallenden Klippen, teilweise aber auch sanft und bezaubernd mit herrlichen weißen Stränden, umgeben von natürlichen Pinienwäldern und jahrhundertealten Wacholderbäumen.

Die von der Kellerei verarbeiteten Trauben stammen ausschließlich aus Weinbergen diese einzigartigen Gebiets in einem Umkreis von 30 km.

Typ:	Rotwein
Produktkategorie:	Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte:	Carignano
Inverkehrbringer:	Cantina SantadiVia Cagliari- 78- 09010 Santadi CI- Italien
Auszeichnungen:	Robert Parker - 88 und mehr , 2 Gambero Rosso
Land:	Italien
Region:	Sardinien
Inhalt in Liter:	0,75
Alkohlgehalt:	13 % / Vol.
Allergikerhinweis:	enthält Sulfite